Hvilken smak kan ikke katter oppleve?

Katter er kjent for å ha mange ivrige sanser. De har akutt hørsel, syn som er kablet for bevegelse og mørke, og en svært følsom luktesans. Katters følelse av smak, men er mye mindre intrikat enn for mennesker, hunder og noen andre dyr.

Katter har lite eller ingen evne til å smake søthet, men de har større evne til å oppdage bitre smaker. Årsaken til dette kan komme ned til evolusjonen. Det kan også bidra til å forklare hvorfor så mange katter synes å være kresne eaters.

En katts følelse av smak

Katter er obligatorisk rovdyr, noe som betyr at de må spise animalske produkter for å overleve. Deres smaksløk kan ha utviklet seg for å imøtekomme deres kostholdsbehov (eller omvendt). Siden katter ikke trenger karbohydrater i deres dietter, har de ikke behov for å oppdage søte smaker. Til tross for tunge likheter med andre pattedyr, har katter et par bemerkelsesverdige forskjeller.

Katter har langt færre smaksløk enn mennesker og til og med hunder. Mennesker har ca 9.000 smakløk og hunder har bare rundt 1700. Katter har imidlertid bare ca 470 smaksløk. Det antas at katternes smakløk er lik menneskene - smaksløkene kan oppdage søt, sur, bitter, salt og umami (en smakfull eller til og med kjøttfull smak). Men mens katternes smakløk teknisk kan kunne få litt oppdage søthet, akkurat som mennesker, kan de mangler søtsreceptoren som gjør at hjernen deres kan gjenkjenne søte smak.

Når det gjelder bitter smak, ser katter å ha en fordel. Selv om de har samme antall bitter smakreceptorer som mennesker, synes syv av disse å ha blitt høyt utviklet. Denne ekstra muligheten til å smake bitterhet kan hjelpe katter å holde seg borte fra giftstoffer I miljøet har mange av dem en bitter smak.

Til tross for å ha færre smaksløk enn andre dyr, synes katter å være i stand til å smake sur, bitter, salt og umami smaker godt nok. Dette er sannsynligvis på grunn, delvis, til kattens svært akutte luktesans.

Smaker at katter ikke kan oppleve

Det er vitenskapelig akseptert at katter ikke opplever søthet slik mennesker og hunder gjør fordi de mangler et viktig smakreceptorgen som gjør det mulig for hjernen å gjenkjenne søte smak.

Smakreceptorer er proteiner i cellene i smaksløkene som gjør det mulig for hjernen å gjenkjenne visse smaker. I en studie publisert i 2006 identifiserte forskerne DNA-sekvensene og undersøkte strukturene til de 2 kjente gener TAS1R2 og TAS1R3 som koder for den søte smakreceptorheteromeren T1R2 / T1R3 i andre pattedyr."Det ble bestemt at" katt TAS1R3 er en uttrykt og sannsynlig funksjonell reseptor, mens katt TAS1R2 er en uutviklet pseudogene."

Hva betyr dette? I hovedsak synes katter bare å ha en av de to kjente smakreseptorene som oppdager søthet. Generelt synes katter ikke å være i stand til å smake eller nyte søte smaker. Å ha bare en av de to søte smakreceptorene kan bety at katter kan oppdage litt søthet på svært høye konsentrasjoner, men de kan ikke fullt ut oppleve det på måten mennesker og mange andre pattedyr gjør.

Matkatter foretrekker

Som regel krever katter kjøtt og andre animalske produkter. Mange katter vil nyte snacking på andre typer mat - de kan prøve å spise dine søte snacks, selv om de ikke fullt ut smaker søtheten. I disse tilfellene er det sannsynligvis fettet som katten smaker og trang. Noen katter synes selv å nyte visse typer frukt. Dette viser bare stereotypen at katter ikke følger reglene!

Selv om katten din kanskje vil spise disse "out-of-tegnet" mat, betyr det ikke at maten er sunn for katter. Små mengder frukt eller Ikke-toksisk Desserter (I.E. Ingen sjokolade) kan ikke være skadelig, men bør mates sparsomt. Til og med Sunn katt behandler eller utklipp av kjøtt og fisk bør gis med forsiktighet. Godbiter bør gjøre opp ikke mer enn ti til femten prosent av kattens diett for å gi en riktig næringsstoff og kaloribalanse.

Velg kattemat som er rik på animalske proteiner og lavt i karbohydrater. All tørr mat inneholder flere karbohydrater enn katter trenger, så mange veterinærer anbefaler nå å mate hele eller deler våt mat for å øke proteininntaket og redusere karbohydratinntaket.

Artikkel Kilder

Spruce-kjæledyrene bruker bare høykvalitetskilder, inkludert peer-reviewed studier, for å støtte fakta i våre artikler. Les vår redaksjonelle prosess for å lære mer om hvordan vi faktisk sjekker og holder innholdet nøyaktig, pålitelig og pålitelig.

Lei, W., Ravoninjohary, A., LI, X., Margolskee, R., Reed, D., Beauchamp, G. og jiang, s. Funksjonelle analyser av bitter smakreceptorer i hjemmekatter (Felis Catus). PloS en, 10 (10), 2015. DOI: 10.1371 / Journal.pone.0139670
Li, Xia, Li, Weihua. Wang, Hong. et al. Katter mangler en bitter smakreceptor. Journal of Nutrition, vol 136, nei. 7, 1. juli 2006, side 1932S-1934S. DOI: 10.1093 / jn / 136.7.1932S
Mate katten din. Cornell Feline Health Center.

Del det i det sosiale nettverket:

Løp